| |
|
|
| Registros recuperados : 433 | |
| Registros recuperados : 433 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
24/06/2021 |
|
Data da última atualização: |
24/06/2021 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
DORTZBACH, D.; PEREIRA, M. G.; MACHADO, L. N.; LOSS, A. |
|
Título: |
GEOLOGIA, GEOMORFOLOGIA E SOLO DAS REGIÕES DOS VINHEDOS DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA. |
|
Ano de publicação: |
2021 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: PALLADINI,L.A., BRIGHENTI A.F., SOUZA A.L.K. de, SILVA, A.L. Potencial de variedades de uvas viníferas nas regiões de altitude de Santa Catarina. FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2021. p. 44-56. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Os solos das regiões produtoras de vinhos finos de altitude do estado de Santa Catarina apresentam características peculiares, dentre as quais pode-se destacar o elevado teor de matéria orgânica e a grande variação quanto ao desenvolvimento pedogenético, resultado do intemperismo, que é o conjunto de processos mecânicos, químicos e biológicos que promove a degradação das rochas em função, principalmente, da natureza do material de origem e do clima caracterizado por temperaturas mais amenas devido à elevada altitude, acima de 900 metros. O tipo de solo, juntamente com o clima e a adaptação das variedades, é um dos fatores mais importantes que influencia a qualidade das uvas e dos vinhos. Os solos podem condicionar o desenvolvimento do sistema radicular em função de seus atributos físicos e químicos e também o padrão de desenvolvimento da videira. Dentre os atributos físicos, a profundidade, a estrutura e a textura do solo são os mais importantes, enquanto a reação do solo (pH) e a disponibilidade de nutrientes são as características químicas de maior destaque. A importância dos atributos do solo no cultivo da videira para produção de uvas e vinhos é reconhecida pelos produtores, mas é geralmente tratada como um fator secundário quando comparada ao clima e ao manejo do vinhedo. |
|
Palavras-Chave: |
edáfico; Viticultura catarinense; Vitis vinifera. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
|
|
|
Marc: |
LEADER 02047naa a2200193 a 4500
001 1130959
005 2021-06-24
008 2021 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aDORTZBACH, D.
245 $aGEOLOGIA, GEOMORFOLOGIA E SOLO DAS REGIÕES DOS VINHEDOS DE ALTITUDE DE SANTA CATARINA.$h[electronic resource]
260 $c2021
520 $aOs solos das regiões produtoras de vinhos finos de altitude do estado de Santa Catarina apresentam características peculiares, dentre as quais pode-se destacar o elevado teor de matéria orgânica e a grande variação quanto ao desenvolvimento pedogenético, resultado do intemperismo, que é o conjunto de processos mecânicos, químicos e biológicos que promove a degradação das rochas em função, principalmente, da natureza do material de origem e do clima caracterizado por temperaturas mais amenas devido à elevada altitude, acima de 900 metros. O tipo de solo, juntamente com o clima e a adaptação das variedades, é um dos fatores mais importantes que influencia a qualidade das uvas e dos vinhos. Os solos podem condicionar o desenvolvimento do sistema radicular em função de seus atributos físicos e químicos e também o padrão de desenvolvimento da videira. Dentre os atributos físicos, a profundidade, a estrutura e a textura do solo são os mais importantes, enquanto a reação do solo (pH) e a disponibilidade de nutrientes são as características químicas de maior destaque. A importância dos atributos do solo no cultivo da videira para produção de uvas e vinhos é reconhecida pelos produtores, mas é geralmente tratada como um fator secundário quando comparada ao clima e ao manejo do vinhedo.
653 $aedáfico
653 $aViticultura catarinense
653 $aVitis vinifera
700 1 $aPEREIRA, M. G.
700 1 $aMACHADO, L. N.
700 1 $aLOSS, A.
773 $tIn: PALLADINI,L.A., BRIGHENTI A.F., SOUZA A.L.K. de, SILVA, A.L. Potencial de variedades de uvas viníferas nas regiões de altitude de Santa Catarina. FLORIANÓPOLIS, SC: Epagri, 2021. p. 44-56.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
